{"id":1219,"date":"2024-12-14T06:22:20","date_gmt":"2024-12-14T06:22:20","guid":{"rendered":"https:\/\/fuer-den-sueden.de\/?p=1219"},"modified":"2024-12-23T06:23:10","modified_gmt":"2024-12-23T06:23:10","slug":"finaliza-el-proyecto-con-ayni-en-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fuer-den-sueden.de\/?p=1219","title":{"rendered":"Finaliza el proyecto con AYNI en Colombia"},"content":{"rendered":"\n

Originalmente, en el proyecto con AYNI<\/a> se propuso destinar la donaci\u00f3n para la realizaci\u00f3n de un encuentro\/intercambio de experiencias dentro de la econom\u00eda solidaria con otras comunidades organizadas sobre cuestiones de sostenibilidad, protecci\u00f3n del medio ambiente y econom\u00eda solidaria. En este contexto, se deber\u00eda realizar una visita a otra regi\u00f3n del pa\u00eds donde las experiencias de las comunidades visitadas fueran \u00fatiles para el redise\u00f1o de la propia cooperativa.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, adem\u00e1s de esta iniciativa formativa, AYNI tambi\u00e9n ha trabajado en la expansi\u00f3n de su comercio minorista, principalmente en las \u00e1reas de alimentos, productos de limpieza para el hogar y cuidado personal. Para ello, se planeaba tener una tienda propia, que, adem\u00e1s de la oferta online, tambi\u00e9n fuera un punto de encuentro para los empleados y, en general, un lugar de consumo responsable, sostenibilidad y formas alternativas de econom\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

El consejo de administraci\u00f3n de la cooperativa AYNI decidi\u00f3 entonces utilizar los fondos proporcionados por nuestros amigos en Alemania (Fundaci\u00f3n de la Familia Raschke) de manera diferente y destinarlos al fondo para la construcci\u00f3n y puesta en marcha de la tienda de AYNI. La tienda deber\u00eda haber abierto en noviembre de 2023, manteniendo una oferta habitual. Adem\u00e1s, AYNI planeaba nuevos productos, como una cafeter\u00eda con comidas preparadas, bebidas calientes y fr\u00edas, productos de caf\u00e9, as\u00ed como actividades culturales en los campos de literatura, ilustraci\u00f3n, m\u00fasica y literatura. La tienda deber\u00eda ser un punto de sostenibilidad, consumo responsable y los cambios en nuestra ciudad y regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Con la ayuda de la Fundaci\u00f3n de la Familia Raschke y fondos propios, AYNI pudo adquirir entre otras cosas dos equipos necesarios para el funcionamiento de la tienda, a saber, un frigor\u00edfico de doble cara (10 compartimentos con una capacidad de 755 litros) y una m\u00e1quina de caf\u00e9 (m\u00e1quina de caf\u00e9 de alta presi\u00f3n con dos filtros, marca Expobar). Las facturas de estas compras se adjuntan.<\/p>\n\n\n\n

Adjunto algunas im\u00e1genes de la inauguraci\u00f3n de la tienda, tomadas del informe final.<\/p>\n\n\n\n

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